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ESCRIBIR GASTRONOMIA 2023
LA MEJOR ESCRITURA GASTRONOMICA DE 2023EN ESPAÑOL
IVA incluido
Descripción
La antología de lo mejor que se ha escrito sobre gastronomía en los medios de comunicación de España y Latinoamérica vuelve por segundo año para componer un retrato vívido de lo que fue 2023. Lo hace a través de historias que recorren restaurantes, ingredientes, territorios, personas e ideas algunas críticas, todas estimulantes firmadas por nombres como los de Leila Guerriero, Rosa Montero, Tamara Tenenbaum, Marc Casanovas, Eddie Fitte, María Nicolau o Jorge Guitián, entre otros.Estado: En stock
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DetallesCOLANDCOL EDICIONES
228 Páginas
Formato: Rústica
ISBN: 9788419483492
Idioma: CASTELLANOMateria: Gastronomía
