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CHINA GASTRONOMÍA

FONG, DIORA / LUM, KEI

IVA inclòs

Descripció
Tras la publicación de México, Perú y Turquía llega el último título en español en la exitosa serie de biblias gastronómicas del mun do. Contiene más de 650 auténticas recetas de comida casera china que se comen en los hogares de sus 8 principales regiones y sus 12 regiones menores. China Gastronomía contiene platos clásicos y populares como Costillas de cerdo agridulces o Dim Sums y recetas re gionales más desconocidas como el arroz frito Fujian o el Pollo borracho de Jiangsu todos fáciles de realizar e igual de sabrososCom o el res...[Llegir més]

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Disponibilitat
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DetallsPHAIDON PRESS
2020
720 pàgines
Format: Cartone
ISBN: 9780714874579
Idioma: CASTELLANOMatèria: Receptes

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