Add to favourites
MENU
VAT included
Description
'Menú' es un homenaje a la cocina como arte y memoria. Reúne menús completos entradas, platos principales y postres que reinterpre tan recetas clásicas con un estilo sobrio, elegante y actual, siempre con respeto al producto y a la estética del plato. Cada propue sta nace de la experiencia de su autora en la Escuela Collectania de Caracas, donde trabajó junto con reconocidos chefs internaciona les y venezolanos.Con notas personales, referencias a las inspiraciones detrás de cada receta y un enfoque práctico y versátil, este libro ofr...Status: With stock
Availability
For your convenience, you can request the collection of this copy at any of our physical stores. The information on availability in e-commerce does not imply the existence of physical stock in the store.
To check the stock in a physical store, you can contact any of our stores.
DetailsTURNER PUBLICACIONES, S.L.
2025
336 Pages
Format: Cartone
ISBN: 9788419539304
Language: CASTELLANOCategory: Recipes
