CUADERNO PRÁCTICO DE MARIDAJE
APRENDE A COMBINAR PLATOS Y VINOS COMO UN SUMILLER
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Description
Amantes de compartir buenos momentos alrededor de una mesa: aquí está vuestro libro. Además de ser una introducción a la cultura gas trovínica, estas páginas desvelarán los secretos del maridaje a través de ejemplos que van desde la cotidiana tortilla de patatas ha sta un sofisticado pichón con frutos rojos y regaliz, pasando por un impresionante postre de chocolate.Xavier Ayala nos invita a via jar por las viñas de todo el mundo para descubrir los mejores vinos para cada plato. Este sumiller, que defiende el disfrute de la c omida y ...Status: Available for online purchase in 4-5 days
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DetailsRBA PUBLICACIONES
2020
192 Pages
Format: Cartone
ISBN: 9788491872610
Language: CASTELLANOIllustrator: MARTÍN LÓPEZ, CARME MARÍA / MARTÍN LÓPEZ
Category: Wines / Infusions / Other Drinks