LOS POSTRES DE GESSA
'MELETA DE ROMER'
IVA inclòs
Descripció
Descubrimos los secretos de la pastelería de la mano de Gessa. Por fin dejaremos de lado el miedo a los gramajes, cantidades y tempe raturas y entenderemos el porqué de cada elaboración. Empezamos con recetas básicas e imprescindibles para entender el mundo del dul ce y acabamos con los pasteles más sofisticados, pasando por los postres tradicionales de nuestra tierra, panes, bollos, pastelería americana, bebidas e incluso opciones sin gluten, sin lactosa y bajas en calorías.Estat: Disponible per a compra en línia en 4-5 dies
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DetallsLECTIO EDICIONES
2021
176 pàgines
Format: Rústica
ISBN: 9788416918881
Idioma: CASTELLANOMatèria: Receptes